到底什么是精酿啤酒?
吉斯波尔精酿啤酒，严选优质进口麦芽，发酵期25天，不稀释，无过滤，原汁原味，酒体浑厚，麦香浓郁，口感纯正，极大限度保留活性酵母和营养成分，真天然，无添加，是啤酒家族中名副其实的液体面包，为您带来更具品质感的舌尖享受！
精酿啤酒既然是啤酒，那它的不同就在于精酿，精酿可以理解为精工慢酿，就是严格执行德国1516啤酒纯净法，采用全麦酿造，充足的发酵期，不勾兑不稀释，纯酒体罐装。这也是烟台吉斯波尔酿酒有限公司秉承的宗旨，其生产的吉斯波尔精酿啤酒口感细腻饱满，香气浓郁，泡沫细腻，给您带来不一样的感觉
精酿啤酒的定义是什么我说不出来，但是我喝过呀！吉斯波尔的精酿啤酒火爆了19年烟台的夏天。以前夏天喝啤酒吃烧烤除了怕拉肚子，更怕第二天醒来那个头痛的滋味，今年夏天喝吉斯波尔精酿啤酒都敢喝到下半夜，早上起来没事人一样，这就是精酿啤酒感受得到的定义吧。
啤酒精工慢酿！精工：精湛原料➕精湛工艺，慢酿：酿造时间长➕酿造营养高。精工慢酿是吉斯波尔对酿造的一种态度，这态度注定了精酿啤酒可以将啤酒行业推向一个新的高度！
问题：为什么越来越多人喜欢喝精酿啤酒？ 答1： 工业啤酒，是些流水线生产的啤酒，口味百年不变。吉斯波尔精酿啤酒就比较有趣了，麦芽汁浓度高、包装多样、味道丰富、泡沫细腻、香气复杂、口感奇妙。反正，就是看的眼花缭乱，喝的心服口服！ 答2： 第一次喝精酿啤酒的时候是朋友自带的吉斯波尔精酿啤酒，刚喝时还真不习惯，要说以前喝啤酒是喝水，那么喝精酿就像喝一口稀饭，闻着香喝着浓。但后来竟然爱上他的浓厚，而且口感上还会有很多花样。喝世涛啤酒时，会有一股太妃糖味，或是咖啡味。喝艾尔小麦啤酒，尝着有香蕉味道。烈性艾尔啤酒，还有红酒味儿。比利时艾尔啤酒，会有阵阵玫瑰花味道。还有好多呢！反正，这是口味单一的工业啤酒，无法比拟的。
拿吉斯波尔精酿啤酒举例，首先是纯进口麦芽发酵，不添加玉米，大米等其他东西，后面经过最低26天发酵，发酵后不添加一滴水等其他添加剂，麦香醇厚！
吉斯波尔精酿啤酒是以麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜
精酿啤酒是相对于主流啤酒工业啤酒而言的，名称起源于美国。精酿啤酒与工业啤酒的区分主要是三点： 一是原料全麦酿造不添加大米、淀粉等其地替代品；二是发酵期长一般30天以上，发酵后不高浓稀释，原汁原味；三是不使用酒花浸膏、利尿剂等非天然添加剂。突出麦芽香和酒花香，绿色健康，饮后无不良现象反映！推荐一款国产精酿啤酒，吉斯波尔精酿啤酒，有天猫旗舰店，购买非常方便
精酿啤酒原料简单，麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜；麦香浓郁，泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。
精酿啤酒原料采用麦芽、啤酒花、酵母、水，不添加大米，玉米淀粉等，发酵期26-60天，其口感醇厚，营养丰富。
精酿啤酒的市场前景怎么样?
据前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资分析报告》整理显示，啤酒行业在2013年以前保持了长达二十余年的持续增长，到2014年，行业首次出现负增长。直到2016年8月，增速首次转负为正。截止目前数据，从生产端来看，虽然偶有反复，但整个行业已基本筑底回暖。目前啤酒小部分消费者开始追求高品质、个性化和特色化，大酒厂却无法满足他们的需求，因此精酿啤酒消费兴起也是必然趋势。当前，精酿啤酒的发展模式是“小酒厂集群化”，未来国内会出现“井喷”式增长。
吉斯波尔精酿啤酒，严选优质进口麦芽，发酵期25天，不稀释，无过滤，原汁原味，酒体浑厚，麦香浓郁，口感纯正，极大限度保留活性酵母和营养成分，真天然，无添加，是啤酒家族中名副其实的液体面包，为您带来更具品质感的舌尖享受！
有一次和朋友一起在酒店吃饭，偶遇吉斯波尔精酿啤酒的密封摇摆瓶，“砰”地一声开瓶后，瞬间就能闻到，浓郁显著的啤酒香气，丰富复杂，还充满独特的风味。将刚打开的精酿啤酒，倒进大啤酒杯里。一股绵密像牛奶一样的泡沫，就像蘑菇云似的，以迅雷不及掩耳间的速度从杯底往上窜，顺着杯口流到桌上。根本不像普通的工业啤酒，一转眼间，泡沫就消失不见了。吉斯波尔精酿啤酒的泡沫，基本上会持久在一分钟以上！
精酿啤酒如何排酵母?
精酿啤酒主要通过排酵母(Yeasteast Delight)的方式来制造。具体步骤如下： 将啤酒花和水混合，并添加酵母。 将混合物倒入发酵罐中，覆盖一层意思意思的酵母，并保持在温暖的环境中，通常为 40-45 摄氏度。 等待酵母分解啤酒花中的鲜味，将其转化为酒液。这个过程需要几天到几周不等，具体时间取决于使用的酵母种类和发酵罐的大小。 当酒液达到理想的浓度时，将发酵罐中的酒液倒入新的啤酒杯中。 在接下来的几个星期中，重复上述步骤，直到完成发酵过程。 排出酵母的过程中需要注意以下几点： 必须保证酵母的数量恰到好处，否则会导致低品质和低效率的生产。 排酵母的时间和温度必须掌握好，否则可能会导致酒液变质，甚至引发危险。 排酵母的过程中需要对酒液进行多次过滤和温度控制，以确保酒液的质量和口感。 通过排酵母制造啤酒需要精密的工艺控制和技巧，需要经验丰富的工人进行具体指导，希望这能有助于理解和制造精酿啤酒。
